Kapr je u nás nejrozšířenější a nejvíce konzumovanou rybou. Je to ryba se znamenitým masem, ať pochází z rybníka, řeky nebo ÚN. Nedoporučuji ho jíst v květnu a červnu, protože je ve tření a maso v tu dobu za moc nestojí. Zkuste si kapra usmažit na ruský způsob. Je skoro totožný s přípravou českého vánočního kapra, akorát potřebujeme sardelovou pastu.

Karas má chuťově dobré maso, vhodné jsou ryby delší 30 cm. Filety se musí ale na několik dnů naložit. Podobně jde připravit salát z větších cejnů.

Jde o peruánský národní pokrm připravovaný ze syrových ryb, nejčastěji z tresky nebo halibuta, může být však i jiná bělomasá ryba. Ve Střední i Jižní Americe existuje mnoho variant tohoto pokrmu.

Candát trochu jinak. Většina z vás zná určitě kuře z KFC, co když se tak udělá ryba? Vznikne velmi zajímavé a chutné jídlo.

Pokud vás už nebaví klasické recepty, určitě se nebojte vyzkoušet tento. Oblíbí si ho i lidé, kteří kapra příliš často nejedí! Pokud jste i vášnivými houbaři, můžete žampiony vyměnit za hříbky.

Jednoduchý recept, který zvládne každý, kdo se trochu orientuje v kuchyni. Pokud vám už lezou tradiční recepty ušima, zkuste tyto šišky, určitě si na nich pochutnáte.

Vypadá to složitě, ale nebojte se! Jde o skvělé a zcela jednoduché rolky, které jsou lehké a strašně dobré. Nabídnete-li je návštěvě, nezbavíte se jí!

Recept na netradiční, chutný, pikantní koláč (flamiche) z francouzské kuchyně.

Pokud se vám povedlo ulovit úhoře a přemýšlíte, co s ním, je to dost náročná otázka. O to víc, pokud nejste majitelé udírny. Tento recept by pro vás mohl být skvělým řešením!

Rybí polévka je tradiční jídlo o Vánocích. Přes rok si ji málokdo dopřeje. To je ale velká škoda! Zkuste třeba tuto polévku populární ve Švédku.