Kapr je u nás nejrozšířenější a nejvíce konzumovanou rybou. Je to ryba se znamenitým masem, ať pochází z rybníka, řeky nebo ÚN. Nedoporučuji ho jíst v květnu a červnu, protože je ve tření a maso v tu dobu za moc nestojí. Zkuste si kapra usmažit na ruský způsob. Je skoro totožný s přípravou českého vánočního kapra, akorát potřebujeme sardelovou pastu.

Jednoduchý recept, který zvládne každý, kdo se trochu orientuje v kuchyni. Pokud vám už lezou tradiční recepty ušima, zkuste tyto šišky, určitě si na nich pochutnáte.

Vypadá to složitě, ale nebojte se! Jde o skvělé a zcela jednoduché rolky, které jsou lehké a strašně dobré. Nabídnete-li je návštěvě, nezbavíte se jí!

Recept na netradiční, chutný, pikantní koláč (flamiche) z francouzské kuchyně.

Pokud se vám povedlo ulovit úhoře a přemýšlíte, co s ním, je to dost náročná otázka. O to víc, pokud nejste majitelé udírny. Tento recept by pro vás mohl být skvělým řešením!

Rybí polévka je tradiční jídlo o Vánocích. Přes rok si ji málokdo dopřeje. To je ale velká škoda! Zkuste třeba tuto polévku populární ve Švédku.

Neobvyklá úprava rybiček z konzervy, která zaskočí nejednoho kuchaře. Nebojte se však zaexperimentovat, výsledné jídlo je opravdovou pochoutkou.

Jednoduchý, chutný recept, který zvládne každý. Místo pstruha můžete použít i jinou rybu. Větší ryby je třeba naporcovat, aby se směs koření do masa dobře prolnula.

Název tohoto rybího pokrmu mě napadl při pečení v remosce, kterou jsem dostala od maminky. Tento geniální vynález se dočkal svého comebacku, remosky se dnes znovu vyrábějí a jsou oblíbené.

Přinesli jste domů kapra, ale nemáte moc času na jeho přípravu a v kuchyni jste nezkušení? Pak je tohle recept přesně pro vás!