Anisakis simplex
Ostatní
21. února 2021
Pozor na syrové rybí maso! Je v něm mnohem více parazitů než dříve
Máte rádi suši se syrovým lososem nebo tatarák z ryby? Pokud ano, měli byste právě teď zpozornět. Studie vědců z Washingtonské univerzity totiž odhalila dramatický nárůst parazitických červů v syrovém rybím mase. Tito červi se mohou přenášet na lidi a ohrožovat i mořské savce.
Novinky z iRybářství na váš e-mail
Články, videa, recepty a další novinky na váš e-mail. Mějte přehled
Vložením e-mailu souhlasíte s podmíkami ochrany osobních údajů