Maso
Poznávání
14. dubna 2020
Firmy experimentují s 3D tiskem rybí svaloviny. V budoucnu se možná ryby nebudou lovit, ale pěstovat
Nadměrný rybolov pomalu decimuje populace volně žijících ryb. I přes veškeré kvóty se podle OSN stále loví o třetinu mořských živočichů víc, než je příroda schopna doplnit. Rybí farmy jsou schopné pokrýt část poptávky, ale mají také mnoho negativních dopadů. Co kdybychom si ale mohli maso „jednoduše“ vytisknout?
Novinky z iRybářství na váš e-mail
Články, videa, recepty a další novinky na váš e-mail. Mějte přehled
Vložením e-mailu souhlasíte s podmíkami ochrany osobních údajů