Text: JS foto: archiv školy
Není to pravda. Amur je zajímavou rybou s historií. Vyznačuje se několika zajímavostmi. Tou první je její původ. Přestože jde o rozšířený druh, je rybou nepůvodní. Její domovinou je část Číny a Ruska. K nám byla dovezena po roce 1960 z bývalého SSSR z řeky Amur. Konkrétně v letech o 1961, 1964 a 1965.
Další zajímavost by se také dala přiřadit ke zmiňovanému dovozu. Proč k nám amur doputoval? Někteří zastávají názor, že se dovezl pro svoji přirozenou potřebu požírání vyšších rostlin, např. rákosin. Jiní import přisuzují spíše politickým důvodům, které v bývalém SSSR panovaly. V neposlední řadě se dovoz přisuzuje pouze potřebě o rozšíření nabídky naší ichtyofauny. Nejvíce odborníků se však přiklání k faktu, že amur bílý dokáže plnit funkci „živé sekačky“, jelikož jeho spotřeba vyšších rostlin je abnormální. Mnohdy se totiž může jednat až o 50 kg rákosu na 1 kg přírůstku.
Amur je teplomilným druhem
V našich podmínkách se mu vysokých teplot nedostává. Mnohdy pro svoji spokojenost vyžaduje teploty přesahující 25 °C. Má tak přímý vliv na jeho rozmnožovací schopnosti, které jsou silně omezeny. Jedná se tedy o rybu, která není schopna se v ČR přirozeně rozmnožovat. Pro mnohé je to až k nevíře, ale veškeří jedinci na území ČR pochází z umělých výtěrů z profesionálních líhní.
![](https://irybarstvi.cz/wp-content/uploads/2020/03/3-1024x581.png)
Zajímavost, která nemůže uniknout žádnému z rybářů, jsou rozměry některých jedinců. Jde totiž o jednu z nejtěžších ryb, kterou u nás můžeme najít! Určité zdroje hovoří i o hmotnostech mezi 30 – 45 kg! Navíc, pokud bychom zapátrali po rozměrech amurů v jejich domovině, tak bychom se mohli dostat až na hmotnost přesahující 65 kg! Tyto rozměry jsou ovšem v našich klimatických podmínkách nereálné.
Čeští sportovní rybáři se s jedinci o hmotnosti okolo 30 kg setkávají minimálně. Důvodem není např. nadměrný rybolov, ale množství vysazovaných kusů a jejich pomalejší růst v první fázi života. Nepůvodní amur může být chápán jako nežádoucí nebo invazivní druh. Některé organizace tak dnes už vysazování těchto ryb do svých volných vod zakázaly.
![](https://irybarstvi.cz/wp-content/uploads/2020/03/1-1024x581.png)
Jako odstrašující případ je navíc možné použít i přemnožení amurů v Severní Americe, kde byli vysazeni, aby „vyčistili“ plavebních kanály od rostlin. Zde se však situace vymkla jakékoliv kontrole a gigantická hejna amurů vytlačují prakticky veškeré původní druhy ryb. Nepomáhá ani využití elektrického proudu a speciálních jedů (piscicidů).
Jednou ze zajímavostí je svalovina druhu
V posledních letech se mnoho lidí napříč rybářstvím i rybníkářstvím shoduje, že svalovina amura bílého je vysoce kvalitní. V mnoha senzorických testech dokonce „poráží“ i svalovinu ostatních kaprovitých ryb, kupříkladu kapra obecného. Spotřeba amuřího masa tak každoročně roste a nejodvážnější studie tvrdí, že jednoho dne by amur bílý mohl začít silně konkurovat kaprovi obecnému i při vánočních prodejích.
Amur je velmi zajímavou a poměrně oblíbenou rybou. Nikdy však nezapomínejme, že jde o rybu nepůvodní a v mnohých státech i invazivní. Snažme se tedy jeho stavy kontrolovat a vysazujme ho rozumně a pouze do vhodných lokalit.
Diskuze k článku (0)