Vypadá to složitě, ale nebojte se! Jde o skvělé a zcela jednoduché rolky, které jsou lehké a strašně dobré. Nabídnete-li je návštěvě, nezbavíte se jí!

Potřebujeme:

  • 200 g uzeného lososa
  • 200 g žervé
  • 1 dl smetany
  • dvě lžíce nasekané pažitky
  • čtyři tortilly (lze ji koupit předpřipravenou)
  • sůl
  • pepř

Příprava:

Žervé zředíme smetanou a promícháme, přidáme nasekanou pažitku, osolíme, opepříme a vyšleháme hladký krém.

Tortilly krémem potřeme, poklademe plátky lososa, vše opatrně srolujeme, stáhneme fólií a budoucí dobrotu necháme v lednici ztuhnout. Ostrým nožem „váleček“ nakrájíme na 1cm kousky, které rozložíme na talíře a ozdobíme zeleninou a olivami.