Treska tmavá

Jednoduchá úprava, kterou můžeme použít na mořské i sladkovodní ryby. V receptu je použita treska tmavá.

Po několika chaotických dnech přišel konečně den, kdy jsme mohli normálně vyplout na moře. Po včerejším větru je hladina sice trochu rozhoupaná, ale my jsme přeci staří mořští vlci!

Hlavním důvodem je, že v Norsku vlastně ani žádný konec sezony neexistuje. V půlce října začnou do středního Norska najíždět sledi a v severním Norsku se začne u pobřeží objevovat plůdek tresky jednoskvrnné. Ten způsobí, že k pobřeží najedou velké ryby.