Tuňák

Maso tuňáka je krásně červené, připomínající hovězí maso. Lze z něho připravit steak – uvnitř musí zůstat maso červené či růžové. Na grilu nebo pánvi vyžaduje krátkou tepelnou úpravu.

Covid-19 způsobuje těžký akutní respirační syndrom vyvolaný koronavirem SARS-CoV-2. Vážnou komplikací je pneumonie, kterou lékaři pozorují až u 30 % případů středně a těžce nemocných. Zachránit je mohou, zjednodušeně řečeno, ryby.

Pohyb ryb v jejich přirozeném prostředí závisí především na dvou fyzikálních veličinách – hustotě prostředí a rychlosti vodního proudu. Nezanedbatelnou roli samozřejmě hrají morfologické a fyziologické adaptace ryb.

Rybák si vesele poletuje nad hladinou a vůbec netuší, k čemu se schyluje. Z vody se najednou vynoří ohromná tlama – a rybák dolétal. I takhle si shání potravu kranas obrovský.

Seychely evokují ve většině lidí představu exotického ostrovního ráje, kam se jezdí odpočívat na krásné pláže a jinak se tam nedá nic moc dělat. Po naší čtrnáctidenní plavbě na katamaránu, kdy jsme prozkoumali desítku ostrovů a ostrůvků, mohu zodpovědně prohlásit, že málokterá destinace je dosud tak „neobjevená“, jako tato.

Pospícháte a nechcete se jídlem odbýt? Nabízíme vám jednu dobrou rychlovku. Zvládne ji každý. I ten, kdo se plotně vyhýbá jako čert kříži.