Jednoduchý, chutný recept pro všechny, kteří mají rádi zdravé jídlo.
Rychlá a chutná úprava kapra, kterou zvládne úplně každý. Lze použít i jiné sladkovodní druhy, třeba sumce.
Kapr trochu jinak. Tento recept zvládne i začínající kuchař. Zelí z ryby vytáhne nepříjemné pachy, takto upraveného kapra jedí často i lidé, kteří tvrdí, že ryby nejedí.
Konec roku se blíží. Bilancovat ale ještě nebudu, vždyť řada rybářů chytá své kapitální úlovky zrovna v tomto období. Někdo propadl kouzlu dírkování. A někdo si zimu užívá jen tak… Prochází se kolem vody a vzpomíná, jak se tu v létě krásně rybařilo.
Recept z ruské kuchyně, který zdomácněl i v té francouzské. Jde o klasický piroh plněný rybím masem, houbami, vejci a dalšími přísadami. Zde je jedna z variant.
Podzimní dobrota, která potěší i náročné strávníky. Spojte dvě největší české záliby (houbaření a rybaření) do jednoho receptu.