Category

Recepty

Category

Češi jsou národem lovců. Loví zvěř, ryby, Češi jsou i vyhlášení houbaři. O tom, že se všechny druhy „lovů“ vzájemně doplňují, svědčí i existence kuchařských receptů, které se při zpracování úlovků vzájemně doplňují a dokonce i nahrazují.

Skoro každý rybář je tak trochu kutil, takže si myslím, že kdo nepřipálí čaj, dokáže uvařit dobrý oběd a třeba i překvapit manželku. Podle mě je to mnohem jednodušší, než si vyrobit třeba balzový splávek. Zkuste rolku z duháka, buď s opečenými brambůrky nebo s knedlíkem a špenátem.